R & B

Ribisel, Pfirsich und Lorbeer sind nur einige der Aromen, die einen in der Nase willkommen heißen. Mit etwas Luft fügen sich noch rote Beeren und feine Zitrusnoten hinzu. Am Gaumen ist der R&B quicklebendig. Die Säure ist reif aber stringent und gibt die Richtung vor. Alles wirkt klar, kompakt und voller Spannung. Zum Ende hin rücken nochmals die rotbeerigen Noten in den Vordergrund und betten sich harmonisch in den fokussiert-vitalen Abgang. 

Wein aus Österreich | Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: non vintage

Rebsorten: 80% Sauvignon Blanc, 20% St. Laurent 

Ausbau: In 500 Liter Holzfässern

Restzucker: 3,6 g/l

Säuregehalt: 5,9 g/l

Alkoholgehalt: 12% vol.